Smoothie Bowl Cremoso de Limão Siciliano
Bowl espesso e refrescante que combina o azedinho do limão com a cremosidade do whey. Perfeito para um café da manhã energizante ou lanche pós-treino gelado e nutritivo.
Ingredientes
- 2 scoops 2 scoops de whey protein sabor iogurte com limão
- 1 unidade 1 banana congelada em rodelas
- 1/2 xícara 1/2 xícara de iogurte natural integral
- 1/2 xícara 1/2 xícara de leite gelado
- 1 unidade Raspas de 1 limão siciliano
- 1 colher de sopa 1 colher de sopa de mel
- 4 colheres de sopa Granola para finalizar
- 1 xícara Frutas frescas picadas (manga, kiwi, morango)
- 2 colheres de chá Sementes de chia
Modo de preparo
- Coloque a banana congelada, o iogurte natural, o leite gelado e o mel no liquidificador.
- Adicione os 2 scoops de whey protein sabor iogurte com limão.
- Bata em velocidade alta por 1-2 minutos até obter uma consistência bem cremosa e homogênea, como sorvete.
- Se necessário, use o socador do liquidificador para ajudar a misturar, mantendo a textura espessa.
- Adicione metade das raspas de limão siciliano e pulse rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje o smoothie em duas bowls fundas.
- Decore com a granola, as frutas frescas picadas, as sementes de chia e as raspas de limão restantes.
- Sirva imediatamente com uma colher, apreciando a textura cremosa e o frescor cítrico.
Dica: Para textura ainda mais espessa, use menos leite ou adicione cubos de gelo durante o preparo. Substitua o leite por bebida vegetal de amêndoas ou coco para versão sem lactose. O bowl pode ser preparado com até 2 horas de antecedência e mantido no freezer.
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